凉菜藕的做法大全家常，凉菜藕的做法大全家常菜

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！做法

本文目录

1. 龙凤蛇汤做法
2. 蛇汤配什么煲汤最好
3. 煲蛇汤配什么材料好

龙凤蛇汤做法

准备材料
：蛇肉、蛇汤鸡肉、家大全枸杞、法蛇料酒
、家常盐
、做法姜  、枫斗 、红枣 、黄芪、花旗参：适量。

1
、蛇肉、鸡肉清洗干净，然后切块备用

2 、起锅倒入适量的清水、料酒，把鸡肉放进去焯一下 ，再捞出来冲洗干净

3、起锅倒水 ，加入料酒、生姜
，把蛇肉放进去
，煮出白沫
，然后捞出来在水里冲一下。

蛇汤配什么煲汤最好

与鸡煲汤最好，味道鲜美，营养丰富，口感香醇。

蛇肉炖鸡汤

做法如下

主料
：鸡1500克；

辅料 ：蛇肉500克
，火腿50克，桂圆20克；

调料：猪油（炼制）40克，姜5克，胡椒粉3克，生抽5克 ，料酒10克；

?

蛇肉炖鸡做法 ：

1、将蛇肉用水煮沸，去水，加元肉（桂圆），姜片和清水适当同煮熟，去掉元肉和姜片，蛇汤留用，蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者，则要剥去皮头 ，切成小段，去掉骨体，用水肉略沸后去水 
，才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油
、料酒；

2、将蛇肉略炒拌取出；

3 、鸡剥后去毛除内脏洗净
，放沸水中烫12分钟取出
，与南蛇肉同放瓦盅内 ，加上汤，蛇汤 ，火腿和姜片，用纱纸封盅口，炖约3小时取出；

4、把鸡起骨后，连骨放回盅内 ，再封好纱纸  ，约炖2小时左右即成，食时撒上胡椒粉，配以菊花
，鲜柠檬叶
，芫荽同吃 。

煲蛇汤配什么材料好

广东有道名菜叫龙虎斗就是蛇加猫煲汤 ，不过我本人不大敢吃，从没吃过，猫肉都没吃过，不过蛇我是很喜欢吃，我觉得蛇煲汤什么都不用加 ，就吃它的原味最鲜美了。

关于蛇汤的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。